复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的营养素。

强化食品只允许强化维生素和矿物质。

判断题强化食品只允许强化维生素和矿物质。

营养强化剂在使用时，维生素A的添加量应以视黄醇当量计算。

判断题营养强化剂在使用时，维生素A的添加量应以视黄醇当量计算。

强化食品的食品标签上可以不标示强化剂的种类等信息。

判断题强化食品的食品标签上可以不标示强化剂的种类等信息。