脂肪酸从关头合成和β-氧化的方向都是从羧基端向甲基端进行。

在低温环境下，饱和脂肪酸加速向不饱和脂肪酸转变，以利于生物膜的流动性。

判断题在低温环境下，饱和脂肪酸加速向不饱和脂肪酸转变，以利于生物膜的流动性。

在植物体内合成18C脂肪酸与合成20C脂肪酸所涉及的酶系统完全一样。

判断题在植物体内合成¹⁸C脂肪酸与合成²⁰C脂肪酸所涉及的酶系统完全一样。

CoA-SH和ACP都是脂酰基的载体。

判断题CoA-SH和ACP都是脂酰基的载体。