所谓超额预订是指酒店在客房预订已满的情况下，再适当增加预订的数量，以弥补少数客人临时取消订房而出现的客房闲置。

服务过程的质量是指权威性质量。

判断题服务过程的质量是指权威性质量。

对客房服务质量最为权威的评估是客人的评估。

判断题对客房服务质量最为权威的评估是客人的评估。

不管是否有相应的规范，只要客人提出要求，且是合理的，饭店就应尽最大可能去满足他人。这是客房个性化服务中的心理服...

判断题不管是否有相应的规范，只要客人提出要求，且是合理的，饭店就应尽最大可能去满足他人。这是客房个性化服务中的心理服务体现。