问答题
微生物对热的抵抗能力常用“热阻”表示。热阻是指微生物在某一特定的条件（温度和加热方式）下的致死时......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
如何确保抗生素发酵过程中的纯中培养状态？
问答题如何确保抗生素发酵过程中的纯中培养状态？
为什么制服染菌是抗生素发酵的成败关键？
问答题为什么制服染菌是抗生素发酵的成败关键？
染菌严重的罐批应如何进行空罐处理？
问答题染菌严重的罐批应如何进行空罐处理？
