单项选择题
A.全熟 B.三成 C.五成 D.七成
西餐注重肉类菜肴的老嫩程度,R表示的是()成熟。A.一成B.三成C.五成D.七成
单项选择题西餐注重肉类菜肴的老嫩程度,R表示的是()成熟。
A.一成 B.三成 C.五成 D.七成
西餐中()早餐品种丰富,一般是有蛋有肉的。A.美式B.英式C.俄式D.欧陆式
单项选择题西餐中()早餐品种丰富,一般是有蛋有肉的。
A.美式 B.英式 C.俄式 D.欧陆式
西餐中()服务被称为“大银盘服务”。A.美式B.英式C.俄式D.法式
单项选择题西餐中()服务被称为“大银盘服务”。
A.美式B.英式C.俄式D.法式