单项选择题
A、已通过ISO9000认证的质量稳定的大型企业 B、已通过HACCP认证的质量稳定的大型企业 C、已通过ISO14000认证的质量稳定的大型企业 D、已通过有机食品认证的质量稳定的大型企业
世界上第一部GMP诞生于（）A、美国B、英国C、日本D、我国
单项选择题世界上第一部GMP诞生于（）
A、美国 B、英国 C、日本 D、我国
关于可追溯体系的作用，哪一个描述是不正确的（）A、确保食品安全B、便于食品管理C、防止欺诈D、便于消费者选购
单项选择题关于可追溯体系的作用，哪一个描述是不正确的（）
A、确保食品安全 B、便于食品管理 C、防止欺诈 D、便于消费者选购
栅栏技术用于食品的主要目的为：（）A、防止传染病B、防止腐败变质C、防止食物中毒D、防止寄生虫病
单项选择题栅栏技术用于食品的主要目的为：（）
A、防止传染病 B、防止腐败变质 C、防止食物中毒 D、防止寄生虫病
