A1/A2型题 有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱，这种烹调方式损失最多的营养素是（）。

核黄素的辅酶活性形式包括（）。A.烟酰胺B.FADC.NADD.CoAE.TPP

单项选择题核黄素的辅酶活性形式包括（）。

下列哪种物质在紫外线照射下可转变为维生素D2（）。A.脱氢胆固醇B.β-谷固醇C.麦角固醇D.胆固醇E.胆酸

单项选择题下列哪种物质在紫外线照射下可转变为维生素D2（）。

角膜边缘充血可能是缺乏（）。A.维生素BB.脂肪C.维生素AD.糖类E.蛋白质

单项选择题角膜边缘充血可能是缺乏（）。