填空题
清洁状况是否完好；设施设备是否处于良好状态
客房预订有三类，即非保证类预订、（）、（）。
填空题客房预订有三类，即非保证类预订、（）、（）。
前厅的总服务台的功能很多，其中（）、（）和收银是总台的主体。
填空题前厅的总服务台的功能很多，其中（）、（）和收银是总台的主体。
（）和（）是现代饭店组织中紧密联系、不可分割的两个重要的营业性部门。
填空题（）和（）是现代饭店组织中紧密联系、不可分割的两个重要的营业性部门。
