多项选择题
A.粗粮不要细作 B.多食膳食纤维 C.增加食物的蛋白质 D.急火煮，少加水 E.加点醋
血糖指数是指健康人摄入含50g可吸收糖类的食物与等量葡萄糖相比，引起餐后一定时间内血糖反应曲线下面积的百分比。
判断题血糖指数是指健康人摄入含50g可吸收糖类的食物与等量葡萄糖相比，引起餐后一定时间内血糖反应曲线下面积的百分比。
有关影响血糖指数的因素，下列描述正确的是（）A.糖的类型B.淀粉的化学结构C.淀粉-营养物质相互作用D.烹调方...
多项选择题有关影响血糖指数的因素，下列描述正确的是（）
A.糖的类型 B.淀粉的化学结构 C.淀粉-营养物质相互作用 D.烹调方法/食物加工工艺 E.食物的形式/加工方法
糖尿病病人要多吃蔬菜、水果适量，种类、颜色要多样，建议每日蔬菜摄入量（）克左右，深色蔬菜占1/2以上。A.50...
单项选择题糖尿病病人要多吃蔬菜、水果适量，种类、颜色要多样，建议每日蔬菜摄入量（）克左右，深色蔬菜占1/2以上。
A.500 B.400 C.300 D.200 E.100
