填空题
常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律
进行（）、（）和食堂备餐，分别设置相应操作专间。
填空题进行（）、（）和食堂备餐，分别设置相应操作专间。
餐饮业食品添加剂的安全控制的“五专要求”包括（）
填空题餐饮业食品添加剂的安全控制的“五专要求”包括（）
票证和验收记录保存的八字原则”为：（）。
填空题票证和验收记录保存的八字原则”为：（）。
