影响果蔬呼吸强度的因素有很多，但最主要的因素是：（）

果蔬的种类不同，耐藏性也不同。下列果蔬中较耐贮藏的是：（）A、仁果类和根菜类B、浆果类和叶菜类C、柑橘类和菜花

单项选择题果蔬的种类不同，耐藏性也不同。下列果蔬中较耐贮藏的是：（）

果胶物质是果蔬中重要的营养物质，果胶酸存在于（）A、未成熟的果实中B、成熟的果实中C、衰老的果实中。

单项选择题果胶物质是果蔬中重要的营养物质，果胶酸存在于（）

果蔬是人类饮食生结构的重要组成部分，尤其是各种维生素，其中90%以上的（）A、维生素AB、维生素CC、维生素E

单项选择题果蔬是人类饮食生结构的重要组成部分，尤其是各种维生素，其中90%以上的（）