农业物料的流变特性是随品种、含水量、成熟度、尺寸和其它因数而变化的。

一般认为生物物料中生物屈服点对应于微观结构的破坏，而破裂点对应与宏观结构的破坏。

判断题一般认为生物物料中生物屈服点对应于微观结构的破坏，而破裂点对应与宏观结构的破坏。

深仓底部压力等于仓内物料的重量。

判断题深仓底部压力等于仓内物料的重量。

当剪切速度恒定且不为零时，胶变性流体的变现粘度随时间增加而降低。

判断题当剪切速度恒定且不为零时，胶变性流体的变现粘度随时间增加而降低。