单项选择题
A、工艺技术 B、加工方法 C、烹饪规律 D、烹饪方法
根芹菜,别名根洋芹、球根塘蒿,为()科、芹属中的一个变种,主要分布在欧洲和俄罗斯等独联体国家,是冬季的重要蔬菜...
单项选择题根芹菜,别名根洋芹、球根塘蒿,为()科、芹属中的一个变种,主要分布在欧洲和俄罗斯等独联体国家,是冬季的重要蔬菜。
A、伞形花 B、十字花 C、菊 D、禾本
根甜菜,别名紫菜头、红菜头,为黎科、甜菜属,原产于()沿岸A、地中海B、太平洋C、大西洋D、印度洋
单项选择题根甜菜,别名紫菜头、红菜头,为黎科、甜菜属,原产于()沿岸
A、地中海 B、太平洋 C、大西洋 D、印度洋
四棱豆,别名翅豆、四稔豆、四角豆,为豆科、四棱豆属一年生或多年生缠绕茎草本植物,号称为热带()。A、红豆B、绿...
单项选择题四棱豆,别名翅豆、四稔豆、四角豆,为豆科、四棱豆属一年生或多年生缠绕茎草本植物,号称为热带()。
A、红豆 B、绿豆 C、大豆 D、黑豆