问答题
某种食物蛋白质的必须氨基酸与参考蛋白质中氨基酸对比，其中比值较低的必需氨基酸即为限制氨基酸。谷类食物的第一限制氨基酸是赖......
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合理营养应具备哪些条件？
问答题合理营养应具备哪些条件？
食品强化有何卫生学要求？
问答题食品强化有何卫生学要求？
利用营养调查结果可以分析评价哪些问题？
问答题利用营养调查结果可以分析评价哪些问题？
