单项选择题
A.毛打机B.擦麦机C.机打机D.以上全部
在稻米的工艺特性上粳型稻谷的()。A.米粒强度大B.粒型短、宽C.出米率高D.以上全部
单项选择题在稻米的工艺特性上粳型稻谷的()。
A.米粒强度大B.粒型短、宽C.出米率高D.以上全部
昼夜温差大的地区生产蔬菜一般营养物质积累较多,硬度大,着色好,耐贮性强。
判断题昼夜温差大的地区生产蔬菜一般营养物质积累较多,硬度大,着色好,耐贮性强。
均质是浑浊果汁制造的特有工序。
判断题均质是浑浊果汁制造的特有工序。