单项选择题
A.水苏糖 B.棉籽糖 C.植酸 D.植物红细胞凝集素 E.皂苷
谷类提供的维生素有（）A.抗坏血酸B.硫胺素与尼克酸C.维生素AD.维生素DE.维生素C
单项选择题谷类提供的维生素有（）
A.抗坏血酸 B.硫胺素与尼克酸 C.维生素A D.维生素D E.维生素C
牛乳中含有下列哪种代谢产物，是一个值得重视的问题（）A.AFQ1B.AFP1C.AFM1D.AF毒醇E.AFH...
单项选择题牛乳中含有下列哪种代谢产物，是一个值得重视的问题（）
A.AFQ1 B.AFP1 C.AFM1 D.AF毒醇 E.AFH1
豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值，是因为豆类食物中富含（）A.蛋氨酸B.赖氨酸C.苏氨酸...
单项选择题豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值，是因为豆类食物中富含（）
A.蛋氨酸 B.赖氨酸 C.苏氨酸 D.色氨酸 E.亮氨酸
