清真菜是基督教徒的饮食，把猪视为为不洁之物。

江南一带饮红茶的人比较普遍。

判断题江南一带饮红茶的人比较普遍。

一般情况下在扒房中由服务员接受宾客点菜。

判断题一般情况下在扒房中由服务员接受宾客点菜。

美式服务又称“盘子服务”，食物由值台员送至餐厅，直接从客位的左侧送给宾客，脏盘也从左侧撤下。

判断题美式服务又称“盘子服务”，食物由值台员送至餐厅，直接从客位的左侧送给宾客，脏盘也从左侧撤下。