多项选择题

使用洼田饮水试验评估吞咽功能,下列做法正确的是()

A.老年人意识清楚即可
B.老年人意识清楚,并能按照指令完成试验
C.嘱老年人喝水30ml,测定开始喝水到吞咽完的时间
D.测试3次,取最短时间
E.测试2次,取最长时间