单项选择题
A.35-41B.40-46C.46-51D.50-53
淀粉糖化时,最重要的微生物是()A.己酸菌B.丁酸菌C.酵母菌D.甲烷菌
单项选择题淀粉糖化时,最重要的微生物是()
A.己酸菌B.丁酸菌C.酵母菌D.甲烷菌
大曲酱香型酒生产封窖泥厚度(),遵循()的原则。A.5-8cm,冬厚夏薄B.5-8cm,冬薄夏厚C.3-8cm...
单项选择题大曲酱香型酒生产封窖泥厚度(),遵循()的原则。
A.5-8cm,冬厚夏薄B.5-8cm,冬薄夏厚C.3-8cm,冬薄夏厚D.5-10cm,冬薄夏厚
润粮后第二天蒸粮,如润粮结束到蒸粮间隔时间超过()小时,则在润粮后16-20小时之间将粮堆翻拌一次。A.20B...
单项选择题润粮后第二天蒸粮,如润粮结束到蒸粮间隔时间超过()小时,则在润粮后16-20小时之间将粮堆翻拌一次。
A.20B.30C.40D.50