生产混浊果汁可以不进行真空脱气，但是生产澄清果汁要进行真空脱气。

澄清果汁不必要进行真空脱气。

判断题澄清果汁不必要进行真空脱气。

果蔬汁饮料生产用的原料不能冷冻保存。

判断题果蔬汁饮料生产用的原料不能冷冻保存。

果蔬汁饮料以新鲜或冷藏的蔬菜茎、叶、花、果实、食用菌、食用藻类、蕨类等为原料，经加工而制成。

判断题果蔬汁饮料以新鲜或冷藏的蔬菜茎、叶、花、果实、食用菌、食用藻类、蕨类等为原料，经加工而制成。