单项选择题
A.阻断上下神经元间正常抑制性神经冲动传递，导致肌肉痉挛. B.抑制胆碱神经能神经末梢释放乙酰胆碱，导致肌肉麻痹. C.抑制易感细胞的蛋白质合成. D.破坏细胞膜使细胞变性坏死. E.使血管内皮细胞受损，导致血栓的形成.
引起毒素源性食物中毒的病原菌是（）A.大肠杆菌B.肉毒梭菌C.嗜盐菌D.肠炎杆菌E.肺炎杆菌
单项选择题引起毒素源性食物中毒的病原菌是（）
A.大肠杆菌 B.肉毒梭菌 C.嗜盐菌 D.肠炎杆菌 E.肺炎杆菌
肉毒毒素对热的抵抗力是（）A.耐热100℃30minB.耐热120℃20minC.不耐热煮沸1min即可破坏D...
单项选择题肉毒毒素对热的抵抗力是（）
A.耐热100℃30min B.耐热120℃20min C.不耐热煮沸1min即可破坏 D.不耐热煮沸10min即可破坏 E.不耐热煮沸5min即可破坏
在含有牛奶乳糖的培养基中能产生汹涌发酵现象的细菌是（）A.坏死梭杆菌B.消化性链球菌C.破伤风梭菌D.产气荚膜...
单项选择题在含有牛奶乳糖的培养基中能产生汹涌发酵现象的细菌是（）
A.坏死梭杆菌 B.消化性链球菌 C.破伤风梭菌 D.产气荚膜梭菌 E.肉毒梭菌
