单项选择题

将大肠杆菌的质粒取出,连接上人生长激素的基因以后,重新置入大肠杆菌细胞内,然后用这种“工程菌”进行发酵,该处理过程在发酵中属于()。

A.菌种选育
B.扩大培养
C.接种
D.诱变育种