多项选择题
A、靛蓝； B、辣椒红； C、柠檬黄； D、栀子黄。
微生物色素包括（）。A、胡萝卜素；B、核黄素；C、红曲色素；D、姜黄素；E、虫胶色素。
单项选择题微生物色素包括（）。
A、胡萝卜素； B、核黄素； C、红曲色素； D、姜黄素； E、虫胶色素。
焦糖属于（）。A、防腐剂B、抗氧化剂C、漂白剂D、着色剂
单项选择题焦糖属于（）。
A、防腐剂 B、抗氧化剂 C、漂白剂 D、着色剂
下面哪一种物质于天然着色剂？（）A、柠檬黄；B、甜菜红；C、日落黄；D、胭脂红。
单项选择题下面哪一种物质于天然着色剂？（）
A、柠檬黄； B、甜菜红； C、日落黄； D、胭脂红。
