餐饮企业计算机管理信息系统是对餐饮企业信息进行管理的人机相结合的控制系统，它使用的是电子计算机技术和（）。

下面不属于餐饮品牌外显要素的是（）。A.企业名称B.企业文化C.企业标志D.企业建筑

单项选择题下面不属于餐饮品牌外显要素的是（）。

餐饮毛利率反映餐饮企业的（）。A.利润水平B.成本水平C.价格水平D.企业规模

单项选择题餐饮毛利率反映餐饮企业的（）。

不会影响餐饮企业经营区域大小的因素是（）。A.经营成本B.企业规模C.企业特色D.竞争状况

单项选择题不会影响餐饮企业经营区域大小的因素是（）。