单项选择题
A.目光上扬 B.肩平挺胸 C.两腿相靠,直立 D.直腰收腹
西式早餐服务中,西方客人一般会饮用(),服务员应在客人就座后,马上提供该项服务,并把餐巾打开为客人铺放好。A....
单项选择题西式早餐服务中,西方客人一般会饮用(),服务员应在客人就座后,马上提供该项服务,并把餐巾打开为客人铺放好。
A.葡萄酒 B.鸡尾酒 C.咖啡或茶 D.白兰地或啤酒
西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题,()并做好相关记录。A.积极向客人提出就餐建议B.积极介绍餐餐厅...
单项选择题西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题,()并做好相关记录。
A.积极向客人提出就餐建议 B.积极介绍餐餐厅的布置 C.为客人解释餐厅的由来 D.向客人介绍就餐方法
大型宴会活动(特别是冬、春两季)要设立专人管理的(),为客人提供方便。A.小房间B.休息间C.衣帽间D.小客厅
单项选择题大型宴会活动(特别是冬、春两季)要设立专人管理的(),为客人提供方便。
A.小房间 B.休息间 C.衣帽间 D.小客厅