多项选择题
A．糖类的总摄入量比其供应的形式更为重要 B．膳食设计时应强调个体化，因人而异的原则 C．糖尿病患者食用水果时，不需要减少主食的摄入量 D．对口服降糖药或使用胰岛素的患者，可适当放宽糖类的摄入量 E．在合理控制能量的基础上给予血糖生成指数低的复合碳水化合物
急性痛风患者可选用的食物有（）A．牛奶B．肉汤C．豆腐D．鸡蛋E．龙虾
多项选择题急性痛风患者可选用的食物有（）
A．牛奶 B．肉汤 C．豆腐 D．鸡蛋 E．龙虾
酱油按生产工艺可分为（）A．水解酱油B．风味酱油C．固体酱油D．发酵酱油E．氨基酸态酱油
多项选择题酱油按生产工艺可分为（）
A．水解酱油 B．风味酱油 C．固体酱油 D．发酵酱油 E．氨基酸态酱油
冠心病危险因素包括（）A．吸烟B．肥胖C．高血压D．糖尿病E．高脂血症
多项选择题冠心病危险因素包括（）
A．吸烟 B．肥胖 C．高血压 D．糖尿病 E．高脂血症
