单项选择题
A、高温巴氏消毒法（85-90℃）B、低温巴氏消毒法（65℃）C、超高温消毒法（120-135℃）D、高温消毒法（100℃）
氢离子浓度高的罐头食品的杀菌温度要求（）氢离子浓度低的罐头食品。A、高于B、等于C、低于D、大于等于
单项选择题氢离子浓度高的罐头食品的杀菌温度要求（）氢离子浓度低的罐头食品。
A、高于B、等于C、低于D、大于等于
小肠具有消化()的能力A、淀粉B、脂肪C、蛋白质D、纤维素
多项选择题小肠具有消化()的能力
A、淀粉 B、脂肪 C、蛋白质 D、纤维素
胃具有消化()的能力A、淀粉B、脂肪C、蛋白质D、矿物质
多项选择题胃具有消化()的能力
A、淀粉 B、脂肪 C、蛋白质 D、矿物质
