蛋白质的燃烧性能较差，燃烧时会发出臭气和苦味，产生强烈的刺激性，因此蛋白质含量的增加，烟叶的品质降低。

决定烟叶“劲头”大小的化学物质是（）。A、糖分B、蛋白质C、烟碱D、酰胺

单项选择题决定烟叶“劲头”大小的化学物质是（）。

烟叶的着生部位与化学成分的关系表达正确的是（）。A、含氮物质、矿物质都自下而上增加B、含氮物质自下而上增加，矿...

单项选择题烟叶的着生部位与化学成分的关系表达正确的是（）。

同一株烟上生长的烟叶，其化学成分的含量因着生部位不同而异。如总氮和烟碱含量随着生部位的上升而（），还原糖则中部...

填空题同一株烟上生长的烟叶，其化学成分的含量因着生部位不同而异。如总氮和烟碱含量随着生部位的上升而（），还原糖则中部叶的较多。