利于饭店管理者预测餐饮的销售量、布件的需要量的指标是（）。

“机构简单，权力集中”是（）饭店组织结构的特点。A.直线制B.职能制C.直线职能制D.事业部制

单项选择题“机构简单，权力集中”是（）饭店组织结构的特点。

在质量等级评定过程中，《旅游景区游客意见调查表》的回收率不应低于（）。A.60%B.70%C.80%D.90%

单项选择题在质量等级评定过程中，《旅游景区游客意见调查表》的回收率不应低于（）。

关于文化旅游资源的特点， 说法正确的是（） 。A.文化旅游资源即人造资源B.主题公园是遗产性旅游资源的典型代表...

单项选择题关于文化旅游资源的特点， 说法正确的是（） 。