冷库的组成一般分主体建筑和附属建筑，其中（）主要是将易腐食品的湿热和潜热都除去，使食品内部水分冻结，阴止微生物繁殖。

根据冷藏库存的规模，可分为在、中、小三种类型，其中储藏量在（）吨以上的为大型冷库。A、500B、5000C、3...

单项选择题根据冷藏库存的规模，可分为在、中、小三种类型，其中储藏量在（）吨以上的为大型冷库。

不带冰槽的冷藏货车可以用来输送（）A、鲜鱼B、大米C、果菜D、中药村

单项选择题不带冰槽的冷藏货车可以用来输送（）

“唛头“的实质是（），主要内容有：目的港的名称或代号、收货人、发货人的代用简字、件号和出产国等。A、仓储标志B...

单项选择题“唛头“的实质是（），主要内容有：目的港的名称或代号、收货人、发货人的代用简字、件号和出产国等。