单项选择题
A.氨基酸 B.蛋白质 C.脂肪 D.淀粉
（）是生物体产生的具有催化功能的蛋白质。A.酶B.氨基酸C.纤维素D.核酸
单项选择题（）是生物体产生的具有催化功能的蛋白质。
A.酶 B.氨基酸 C.纤维素 D.核酸
酶是生物体产生的具有（）功能的蛋白质。A.氧化B.还原C.催化D.加成
单项选择题酶是生物体产生的具有（）功能的蛋白质。
A.氧化 B.还原 C.催化 D.加成
对于存在二次反应的反应过程，若要提高产品的收率，停留时间应（）。A.尽可能长B.尽可能短C.保持不变D.以上说...
单项选择题对于存在二次反应的反应过程，若要提高产品的收率，停留时间应（）。
A.尽可能长 B.尽可能短 C.保持不变 D.以上说法都不可取
