名词解释
当不存在其他限制性基质时,若溶氧浓度高于某定值,细胞的比耗。
摄氧率(OUR)
名词解释摄氧率(OUR)
简述营养物质的调节内容。
问答题简述营养物质的调节内容。
发酵培养基
名词解释发酵培养基