香料混料搅拌结束后，进行感官观察，眼观料液整体浑浊，罐体内不同位置料液的（）差别大，可判断料液搅拌不均匀。

简述香料厨房料液输送泄漏的原因及处理方法。

问答题简述香料厨房料液输送泄漏的原因及处理方法。

简述香料厨房设备各层的组成及作用。

问答题简述香料厨房设备各层的组成及作用。

香料厨房调制贮存层包括糖料调制罐，糖料贮存罐及（）罐，它是调制并贮存成品香精香料的地方，它保证供应制丝车间所需...

单项选择题香料厨房调制贮存层包括糖料调制罐，糖料贮存罐及（）罐，它是调制并贮存成品香精香料的地方，它保证供应制丝车间所需的香精香料。