西餐摆台定位中使用精美的装饰盘，其直径约为（）。

西餐扒房的菜单、酒单印制得十分讲究，封面常常使用（）。A.纸质B.塑料C.皮草D.皮革

单项选择题西餐扒房的菜单、酒单印制得十分讲究，封面常常使用（）。

英国人特别重视早餐，是因为他们的正餐往往安排在（）。A.早餐B.午餐C.晚餐D.自助餐

单项选择题英国人特别重视早餐，是因为他们的正餐往往安排在（）。

冲调咖啡最理想的水是（）。A.蒸馏水B.含大量铁质的水C.含大量碱的水D.沸水

单项选择题冲调咖啡最理想的水是（）。