单项选择题
A.霉菌及其毒素的污染B.农药残留C.有机和无机有害化学物质的污染D.有毒种籽
李斯特菌是杆状革兰氏染色阳性单核细胞增生菌。
判断题李斯特菌是杆状革兰氏染色阳性单核细胞增生菌。
下面哪个选项不是N-亚硝基化合物前体物的来源？（）A.食品添加剂B.环境中的N-亚硝基化合物C.前体胺D.糖苷...
单项选择题下面哪个选项不是N-亚硝基化合物前体物的来源？（）
A.食品添加剂B.环境中的N-亚硝基化合物C.前体胺D.糖苷类物质
食品添加剂的按照使用目的分类为（）A.满足消费者嗜好的添加剂B.防止食品变质的添加剂C.改良食品质量的添加剂
多项选择题食品添加剂的按照使用目的分类为（）
A.满足消费者嗜好的添加剂B.防止食品变质的添加剂C.改良食品质量的添加剂
