单项选择题
A.刺激性和鲜爽度B.浓度和醇度C.刺激性和醇度D.浓度和鲜度
乌龙茶茶汤色泽变化主要是（）、茶黄素和茶多酚。A.茶红素B.黄酮类C.糖甙物D.花青素
单项选择题乌龙茶茶汤色泽变化主要是（）、茶黄素和茶多酚。
A.茶红素 B.黄酮类 C.糖甙物 D.花青素
茶艺师要主动（），及时向部门领导汇报有建议性意见和建议。A.了解客人习惯B.练习自身技能C.营造文化氛围D.征...
单项选择题茶艺师要主动（），及时向部门领导汇报有建议性意见和建议。
A.了解客人习惯 B.练习自身技能 C.营造文化氛围 D.征询客人意见
汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。是（）的品质特点。A.六安瓜片B.君山银针C.黄山毛峰D.庐山云雾
单项选择题汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。是（）的品质特点。
A.六安瓜片 B.君山银针 C.黄山毛峰 D.庐山云雾
