和面机分为卧式和立式两种，立式和面机主要用于（）的搅拌

传统的广式月饼模、绿豆糕印模等多用（）制成A、木材B、铁皮C、铜皮D、塑料

单项选择题传统的广式月饼模、绿豆糕印模等多用（）制成

面点生产中使用的刀具一般用（）制成A、薄钢板和不锈钢B、不锈钢和铝板C、不锈钢和镀锌铁皮D、薄钢板和铝板

单项选择题面点生产中使用的刀具一般用（）制成

根据制作方法不同，食醋一般分为（）两类A、发酵醋和合成醋B、原米醋和天然醋C、发酵醋和调兑醋D、天然醋和合成醋

单项选择题根据制作方法不同，食醋一般分为（）两类