单项选择题
A.广东菜是由广州菜、潮州菜、东江菜组成，而以广州菜为代表。 B.广东菜的代表名菜有：油爆双脆、烤乳猪、开水白菜等。 C.广东菜以鲜咸为主，五味兼蓄，风格淳朴，注重实惠著称。 D.广东菜善用三椒：花椒、胡椒、辣椒。
盲人客人来用餐，服务员做法不对的是（）A.汤、饭不要盛的过满B.客人用餐过程中，服务员适时帮助移动餐盘C.没有...
单项选择题盲人客人来用餐，服务员做法不对的是（）
A.汤、饭不要盛的过满 B.客人用餐过程中，服务员适时帮助移动餐盘 C.没有必要用菜单 D.付款时，告诉客人所收的和找回的钱数
宴会开始前，宴会主管人员和迎宾员提前在（）迎候宾客。A.酒店门口B.大厅门口C.宴会厅门口D.餐厅内
单项选择题宴会开始前，宴会主管人员和迎宾员提前在（）迎候宾客。
A.酒店门口 B.大厅门口 C.宴会厅门口 D.餐厅内
五粮液酒产于（）。A.四川绵竹B.四川泸州C.四川宜宾D.四川乐山
单项选择题五粮液酒产于（）。
A.四川绵竹 B.四川泸州 C.四川宜宾 D.四川乐山
