填空题
0.2g/kg
天然香料中能提供食品调味的植物叫()。
填空题天然香料中能提供食品调味的植物叫()。
细菌的致腐作用虽无直接危害,但易使食品变色、变味、变形,失去()。
填空题细菌的致腐作用虽无直接危害,但易使食品变色、变味、变形,失去()。
下列属于预防并减少铜、铬污染的措施的有()A.加强农田、果园、水源环境保护B.采购原料符合市场准入要求及加强检...
多项选择题下列属于预防并减少铜、铬污染的措施的有()
A.加强农田、果园、水源环境保护 B.采购原料符合市场准入要求及加强检测 C.直接接触食品的容器、炊具严格控制其重金属溶出量,避免酸腐蚀 D.尽量一次性少用铜炊具和不锈钢炊具等。