多项选择题
A.酵母B.霉菌C.醋酸菌D.乳酸菌
影响水果干燥的速度的因素主要有()A.干燥介质的温度B.干燥介质的湿度C.气体流动速度D.大气压力或真空度
多项选择题影响水果干燥的速度的因素主要有()
A.干燥介质的温度B.干燥介质的湿度C.气体流动速度D.大气压力或真空度
以下哪项不属于填充液调配的内容?()A.加工液体B.糖液配置C.盐业配置D.调味液的制备
多项选择题以下哪项不属于填充液调配的内容?()
A.加工液体B.糖液配置C.盐业配置D.调味液的制备
下列哪些是冷藏库的设备?()A.蒸发器B.压缩器C.降温器D.冷凝器
多项选择题下列哪些是冷藏库的设备?()
A.蒸发器B.压缩器C.降温器D.冷凝器