单项选择题
A.290nmB.280nmC.270nmD.260nmE.250nm
蛋白质中含量较稳定的元素是（）A.碳B.氧C.氢D.氮E.磷
单项选择题蛋白质中含量较稳定的元素是（）
A.碳 B.氧 C.氢 D.氮 E.磷
取某蛋白质样品5mg，测得其中共含氮0.4mg，该样品蛋白质的百分含量是（）A.6.25％ B.50％ C...
单项选择题取某蛋白质样品5mg，测得其中共含氮0.4mg，该样品蛋白质的百分含量是（）
β转角通常由四个氨基酸残基组成，第二个氨基酸残基常为（）A.缬氨酸B.酪氨酸C.谷氨酸D.脯氨酸E.色氨酸
单项选择题β转角通常由四个氨基酸残基组成，第二个氨基酸残基常为（）
A.缬氨酸 B.酪氨酸 C.谷氨酸 D.脯氨酸 E.色氨酸
