单项选择题
A.谷物类食品 B.水产食品 C.奶制品 D.肉制品
预防禽流感,我们要做到()。A.消灭传染源B.切断传播途径C.保护易感人群D.以上都对
单项选择题预防禽流感,我们要做到()。
A.消灭传染源 B.切断传播途径 C.保护易感人群 D.以上都对
亚硝酸盐作为食品添加剂,具有()的作用。A.增加食物营养度、抑制微生物生长繁殖B.方便食品加工、增加食物营养度...
单项选择题亚硝酸盐作为食品添加剂,具有()的作用。
A.增加食物营养度、抑制微生物生长繁殖 B.方便食品加工、增加食物营养度 C.使食物颜色漂亮,抑制微生物的生长繁殖 D.方便食品加工、使食物颜色漂亮
1996年,日本的O157大肠杆菌污染事件出现的原因是()。A.恶意投毒B.没有保持冷链的完整性C.农药残留D...
单项选择题1996年,日本的O157大肠杆菌污染事件出现的原因是()。
A.恶意投毒 B.没有保持冷链的完整性 C.农药残留 D.食物没有高温消毒