单项选择题
A.六六六和DDT B.有机磷 C.拟除虫菊酯 D.氨基甲酸酯类 E.溴乙烷
食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和（）A.货架时间B.加工方式C.微生物D.食品性...
单项选择题食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和（）
A.货架时间 B.加工方式 C.微生物 D.食品性质 E.病理
霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量和（）等A.土壤B.基质C.毒素的存在D.地理位置E.通风性
单项选择题霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量和（）等
A.土壤 B.基质 C.毒素的存在 D.地理位置 E.通风性
霉菌是没有较大子实体的一部分真菌而且菌丝体（）A.比较不发达B.发达C.比较发达D.不发达E.以上都不对
单项选择题霉菌是没有较大子实体的一部分真菌而且菌丝体（）
A.比较不发达 B.发达 C.比较发达 D.不发达 E.以上都不对
