食物GI的测定，受试者纳入标准能够耐受至少（）h的空腹状态。

（）在20分钟内被消化的淀粉。A.快消化淀粉B.慢消化淀粉C.抗性淀粉D.膨化E.发酵

单项选择题（）在20分钟内被消化的淀粉。

可利用的碳水化合物在小肠内的淀粉葡萄糖苷酶（AG）的作用下，最终分解成（）被小肠吸收。A.葡萄糖B.半乳糖C....

单项选择题可利用的碳水化合物在小肠内的淀粉葡萄糖苷酶（AG）的作用下，最终分解成（）被小肠吸收。

（）一种免疫相关营养素，合成核苷酸及蛋白质的前体，是免疫细胞代谢的主要能源。A.谷氨酰胺B.天冬氨酸C.缬氨酸...

单项选择题（）一种免疫相关营养素，合成核苷酸及蛋白质的前体，是免疫细胞代谢的主要能源。