单项选择题
A.食品标准 B.卫生标准 C.标准样 D.企业标准
拼配小样拼好后,须对照标准样,按外形、内质的各项因子逐项进行(),对某项因子高于或低于标准样,则须进行重新调整...
单项选择题拼配小样拼好后,须对照标准样,按外形、内质的各项因子逐项进行(),对某项因子高于或低于标准样,则须进行重新调整。
A.审评 B.预检 C.审评和预检 D.审评和打分
香气、滋味有各种类型,合理调剂、取长补短,拼出来的()的成品茶。A.香味特殊B.香味一致C.香味持久D.香味最...
单项选择题香气、滋味有各种类型,合理调剂、取长补短,拼出来的()的成品茶。
A.香味特殊 B.香味一致 C.香味持久 D.香味最好
拼配原料由于茶类的不同、原料等级的不同、加工工艺的不同,外形和内质品质()。A.基本相同B.差距较小C.差距较...
单项选择题拼配原料由于茶类的不同、原料等级的不同、加工工艺的不同,外形和内质品质()。
A.基本相同 B.差距较小 C.差距较大 D.差距不大