我国酿酒工业中常用的糖化菌为：（）。

乳酸菌是指能够利用（）产生大量乳酸的一类微生物的总称。A.发酵性糖类B.蛋白质C.脂类D.矿物质

单项选择题乳酸菌是指能够利用（）产生大量乳酸的一类微生物的总称。

多种霉菌在其生长过程中可以产生大量的（）。A.水B.酶C.维生素D.糖

单项选择题多种霉菌在其生长过程中可以产生大量的（）。

细菌的细胞是通过（）来增加细胞数目的。A.有性繁殖B.出芽繁殖C.二分裂繁殖D.四分裂繁殖

单项选择题细菌的细胞是通过（）来增加细胞数目的。