单项选择题
A.运铁蛋白饱和度 B.血清铁蛋白浓度 C.血红蛋白浓度 D.血细胞比容 E.游离原卟啉浓度
饮水氟过量可造成（）A.龋齿B.老年人骨质疏松C.氟斑牙D.以上全是E.A+B
单项选择题饮水氟过量可造成（）
A.龋齿 B.老年人骨质疏松 C.氟斑牙 D.以上全是 E.A+B
能够促进铬吸收的膳食成分是（）A.植酸盐B.高浓度的单糖或双糖C.低浓度草酸盐D.锌E.铁
单项选择题能够促进铬吸收的膳食成分是（）
A.植酸盐 B.高浓度的单糖或双糖 C.低浓度草酸盐 D.锌 E.铁
锌的生理功能是（）A.酶学效应B.促进生长发育与组织再生C.维持生物膜结构和功能D.参与构成味觉素E.以上全是
单项选择题锌的生理功能是（）
A.酶学效应 B.促进生长发育与组织再生 C.维持生物膜结构和功能 D.参与构成味觉素 E.以上全是
