烹制肉类菜肴用苏打和碱性物质，是为了使（），却使食物中大量的营养素被破坏。

阳气旺盛、内火偏重的人比较适用（）。A.碱性食物B.酸陛食物C.寒性食物D.热性食物

单项选择题阳气旺盛、内火偏重的人比较适用（）。

五行中的五色、五味与人体（）相对应。A.年龄B.器官C.机能D.五脏六腑

单项选择题五行中的五色、五味与人体（）相对应。

人们在重视菜品的色、香、味、形、器的同时，对（）的要求也越来越高。A.口味B.器皿C.营养价值D.就餐场所

单项选择题人们在重视菜品的色、香、味、形、器的同时，对（）的要求也越来越高。