多项选择题
A.桌面餐用具检查 B.卫生检查 C.设备、安全检查 D.人员检查
宴会接待工作，是餐厅服务工作的重要组成部分，餐厅服务员应熟知宴会的相关知识。宴会台形具体设计需注意的要点有（）...
多项选择题宴会接待工作，是餐厅服务工作的重要组成部分，餐厅服务员应熟知宴会的相关知识。宴会台形具体设计需注意的要点有（）
A.突出主桌 B.统一规格 C.布局合理 D.主席台和表演台设计突出主题
宴会的台形设计应根据宴会的桌数、宴会厅的面积和形状以及主办单位的要求灵活进行，一般采取（）的原则来设计。A.中...
多项选择题宴会的台形设计应根据宴会的桌数、宴会厅的面积和形状以及主办单位的要求灵活进行，一般采取（）的原则来设计。
A.中心第一 B.先右后左 C.高近低远 D.低近高远
宴会接待工作，是餐厅服务工作的重要组成部分，餐厅服务员应熟知宴会的相关知识。宴会预订的方式有当面预订、电话预订...
多项选择题宴会接待工作，是餐厅服务工作的重要组成部分，餐厅服务员应熟知宴会的相关知识。宴会预订的方式有当面预订、电话预订、信函预订和（）
A.电传预订 B.中介预订 C.网络预订 D.政府指令性预订
