单项选择题
A.水俣病B.骨痛病C.肝肾病变D.大脖子病
防腐剂,发色剂,漂白剂等物品在参与食物的制作过程中如果使用不当会造成急性中毒或诱发癌症的情况,这属于()A.食...
单项选择题防腐剂,发色剂,漂白剂等物品在参与食物的制作过程中如果使用不当会造成急性中毒或诱发癌症的情况,这属于()
A.食品添加剂对食品的污染B.重金属对食品的污染C.农药残留对食品的污染D.微生物对食品的污染
在农贸市场甚至超市买到的过于白色的馒头可能是()A.没有蒸熟B.用的优质面粉C.被硫磺熏过D.涂抹了白糖
单项选择题在农贸市场甚至超市买到的过于白色的馒头可能是()
A.没有蒸熟B.用的优质面粉C.被硫磺熏过D.涂抹了白糖
小明今天要去水产品市场购买一些海鲜用来下厨,但是刚刚学过食品本身含有或产生天然毒素。他要警惕以下哪种水产品?(...
单项选择题小明今天要去水产品市场购买一些海鲜用来下厨,但是刚刚学过食品本身含有或产生天然毒素。他要警惕以下哪种水产品?()
A.虾皮B.扇贝C.鳕鱼D.河豚鱼